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Menú Degustación Mediodía

25,00 €


ENTRANTES

Croqueta de Ramen (Croqueta líquida de caldo japonés)

Gyoza (En demi glace de curry japonés con espuma de coco)

Tiradito de Aguachile con Salmon (en salsa de tomatillo verde con cherrys confitado)


SUSHI

Sushi Omakase (cuatro piezas)

PRINCIPALES A ELEGIR

Arroz chaufa de Char Siu

ó

Ebi miso Ramen


POSTRE O CAFÉ

Helado Casero (chocolate o leche condensada)

Yuzu Pie (tartaleta deconstruida de lima japonesa casera con crema de merengue)

NO incluye bebida

Disponibilidad de Martes a Viernes de 13:30 a 15:00 sin excepciones

NOTA: A MESA COMPLETA